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6M26D製作副食品~紅蘿蔔粥(1:8)

 

2012/05/05/六,銓銓6M26D。

 

 

因為住外面,房東附的冰箱實在太小了,是東元小鮮綠,能夠冰冷凍的地方只有一點點,冰櫃的部份,老公一直沒時間陪我去看,每次做副食品,都只能做一點點,沒幾天又要做米糊了,實在很麻煩。

米糊又要吃完了,本來想做純米糊就好,可是又覺得,銓銓最近早上吃米糊配菠菜泥,好像吃的不是很開心,不知道是不是吃膩了,剛好手邊有紅蘿蔔,所以今天來做紅蘿蔔粥好了。

 

米半杯。


米:水(1:8)洗2~3次,用開水浸泡2小時以上。


紅蘿蔔1條。


洗淨,去皮切塊。


放入切碎機裡,準備打碎。


打碎。


打碎。


打碎之後,直接倒入剛才泡好的米水之中。


外鍋加半杯水,煮粥。(半杯水煮不到15分鐘就會跳起)跳起之後保溫2小時。


用攪拌棒打成泥狀。


很濃稠的紅蘿蔔粥。


顏色超像木瓜牛奶的。



滿滿的一杯。



分裝,完成囉。

 

 

六個月內吃過的食材:
主食類~米
蔬菜類~紅蘿蔔、A菜、綠花椰菜、菠菜

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